積もった雪が溶けてきたよ!

あったかくなるかな~。

もちょっと冬、待っててくれんかな~。

な~んてnanagonの想いとは裏腹に
湿度も気温も低くなってきた

澄んだ空気で出来上がる人気のお菓子ができたよ!
いも納糖~さつま芋の甘納豆~
「いも納糖 ~さつま芋の甘納豆~」

ひとくちサイズのさつま芋

じっくり、ゆっくり

甘さを含ませて5日程

その後は

湿度、気温が低くなったのを見計り

3日程晒す

このタイミングが難しいんだよね。

いも納糖~さつま芋の甘納豆~
パッケージは相変わらず「新聞紙」

ひとくちサイズで食べやすくって

もうひとくち、もうひとくちって

あと引くんだな。

これからの人気のお菓子

「いも納糖」

美味いんだな。

これ。



今週で終わっちゃうよ!
いも納糖~さつま芋の甘納豆~

木曽ヲ想フ写真展

「つながろう木曽」、「Kisso」にて写真提供をしている高井昌博さんによる
木曽町の風景写真展示会

2016年11月9日(水)~27日(日)
10:00~18:00

111月26日(土)は
高井さんご本人が在廊してくれる事になりました!



木曽町の風景写真と、動画も流れます

見慣れた風景も、知らなかった風景も。
あの季節、この季節。
素敵な写真達に囲まれる空間になります

是非、おでかけください。



☆11月・12月のお休み☆
・11月29日(火) 

・12月6日 ・13日 ・18日(日) ・19日(月) ・20日

・22日~25日 正月もち繁忙期により菓子蔵喜しろうはお休みさせていただきます。
          もちの注文等はおおはし製菓舗にてお願いします

・31日15時までの営業



☆出店のご案内☆

・12月7日(水) 長野県庁食堂前「木曽谷ぶらり市」
           nanagon単独出店します

・12月18日(日) 東京雑司が谷 「鬼子母神・大鳥神社手創り市」 ※予定
            nanagon&kazubong 夫婦で出店します





菓子蔵喜しろう
〒3970001 長野県木曽郡木曽町福島5052
☎0264-22-4800 (10:00~18:00 火曜・第4月曜休み)




菓子蔵 喜しろう 〒397-0001 長野県木曽郡木曽町福島5052-イ TEL/FAX 0264-22-4800 定休日:火曜日※イベント出店の為、お休みする日もございます
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