空が高くなってきた！

飛行機雲も一直線に伸びてる

秋晴れも良いけど

雲があると空の高さがなおのこと感じる

秋になってきた！


恵みの秋であります。


先日は「白桃」をシロップ漬けにしました。

今回は、「黄金桃」であります！

手づくりジャム

「黄金桃バニラ」

見事に黄金色！

キラキラしてる♫

バニラビーンズもみれるかな？





桃らしいまったり感もありつつ

酸味もあり

絶妙なバランスの黄金桃

そして。

バニラとの相性もバツグンなのであります。

天然酵母の歯ごたえのあるパンにつけたり

ヨーグルトにいれたり

紅茶にいれても

美味いんだな

これ。


桃って色んな種類があるんだね♫

ステキです！！